"GÅRDBUTIK" (butik med indgang fra gården)
INKEN
Inken Vestergaard (født Fyhn Lassen) er uddannet skrædder. Hun har været ansat på Gladsaxe Teaters skræddersal og Folketatrets skræddersal. Hun har været leder af Illums systue. I 1998 blev Inken selvstændig - etablerede en systue i Ringsted (Form & Forandring). En ferie på Læsø sommer 2002 gjorde, at Inken blev så forelsket i Læsø´s natur, at systuen december 2002 blev flyttet til Læsø. Inken, Læsø var en realitet.
Hos INKEN, LÆSØ er der fokus på kvalitet - både med hensyn til materialer, forarbejdning og formgivning.
INKEN´s egne produkter til piger (kjoler, bluser, nederdele, m.m) bliver syet i få stykker i størrelser og antal. Hele tiden nye modeller. )